절임배추 20kg, 몇 포기 ? 김장 준비 전 꼭 알아야 할 꿀팁 총정리

김장철이 다가오면 가장 먼저 떠오르는 고민이 있습니다.

“절임배추 20kg은 몇 포기일까?”, “우리 가족은 얼마나 사야 하지?”, “직거래가 좋을까, 마트 예약이 좋을까?”

[절임배추 20kg 몇포기]

 

이런 궁금증이 매년 반복됩니다.  

특히 올해(2025년)는 절임배추 수요가 예년보다 빠르게 늘고 있어서
사전예약 시기와 가격 정보, 20kg 기준 포기수, 보관법까지 미리 아는 게 중요합니다.

 

이번 글에서는 김장 준비 전 꼭 알아야 할 절임배추 20kg의 모든 정보를 정리해드릴게요.

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절임배추 20kg은 몇 포기일까?

 

 

 

보통 절임배추 20kg은 6~8포기 정도 들어있습니다.

 

 

배추 크기와 절임 정도에 따라 달라지지만,

 

• 소형 배추는 약 8~9포기,

 

• 중대형 배추는 6~7포기 정도로  구성됩니다.

 

[절임배추 몇포기]

 

 

 

4인 가족 기준이라면 20kg 한 박스면 약 한 달 반~두 달 분량의 김치를 담그기 충분해요.

 

 

[절임배추 꿀팁]

 

 

만약 김장을 넉넉히 하려면 40kg(두 박스)을 권장합니다.

Tip: 절임배추를 살 때 ‘포기 수’가 표기된 제품을 고르는 게 좋아요.
일부 산지 직거래 제품은 크기가 커서 실제 양이 많게 느껴지기도 합니다.

 

[절임배추 20kg]

 

 

 

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절임배추 20kg 가격 비교 — 어디서 사야 할까?

[절임배추 20kg 가격비교]

 

 

2025년 기준 절임배추 20kg의 가격대는 35,000~50,000원 선입니다.

가격은 산지, 절임 정도, 배송비 포함 여부에 따라 달라지죠.

 

[절임배추 2025년 기준 가격]

 

 

직거래는 가격이 다소 저렴하지만, 배송상태·보관환경에 따라 품질 편차가 클 수 있습니다. 

배추 지역 구분	가격대	특징
해남 절임배추	38,000~45,000원	단단하고 수분 적어 아삭함 유지
양양 고랭지 배추	40,000~48,000원	속이 단단하고 단맛이 강함
마트 사전예약(이마트·홈플러스)	45,000~55,000원	세척·포장 완벽, 일정한 품질

 

 

 

반면 마트 예약은 안정적이지만 약간 비쌀 수 있죠.

 

[직거래 및 마트 예약 장단점 확인하기]

 

 

 

 

 

꿀팁 : 사전예약 기간(11월 초~중순)에 구매하면 무료배송 + 소금·양념세트 증정 이벤트가 많아요.

 

 

 

절임배추 20kg 기준 김장 양념 비율

 

절임배추는 이미 소금 간이 되어 있기 때문에  양념은 조금 진하게 준비하는 게 포인트입니다.

재료 20kg 기준	양념량
고춧가루	5컵 (약 400g)
멸치액젓	1컵 반
새우젓	반 컵
다진 마늘	2컵
다진 생강	2큰술
찹쌀풀	2컵
설탕 or 배즙	반 컵
쪽파·무채·갓 등 부재료	취향껏

 

[절임배추 양념기준]

 

꿀팁 : 절임배추는 헹굴 때 소금기를 너무 많이 빼면 김치가 쉽게 쉬어요.
찬물에 1~2번 가볍게 헹구고 2~3시간 정도 물기 빼주면 딱 좋아요.

 

[절임배추 구입꿀팁]

 

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절임배추 보관법 & 김장 준비 체크리스트

 

 

• 배송받으면 즉시 개봉: 밀봉 상태로 오래 두면 배추가 눅눅해져요.

• 김장 하루 전까지 냉장보관 (0~4℃)

• 절임상태 확인: 배추 줄기가 반쯤 접힐 정도면 적절한 절임 상태

• 남은 배추는 밀폐용기에 보관, 2~3일 내 사용 권장

 

 

김장 준비 체크리스트:

 

[김장준비 체크리스트]

 

☑ 고춧가루·젓갈·마늘 미리 구매

☑ 김장용 고무장갑·앞치마 준비

☑ 김장통 살균·세척

☑ 절임배추 도착일과 양념 준비일 맞추기

 

 

[김장준비도구]

 

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자주 묻는 질문

 

[김장 자주 묻는 질문]

 

Q. 절임배추 20kg이면 몇 인 가족이 적당할까요?
→ 4인 기준 한 달 반~두 달분, 6인 이상은 40kg 추천

 

 

Q. 절임배추와 생배추 차이는 뭔가요?
→ 절임배추는 이미 소금 간이 되어 있고 바로 김치 담그기 가능,생배추는 절임 과정이 추가로 필요합니다.

 

 

Q. 절임배추 20kg 보관은 며칠 가능할까요?
→ 2~3일 내 김장하는 게 가장 좋으며, 장기보관은 냉장(2℃ 이하) 필수.

 

 

절임배추 20kg 한 박스로 김장 준비를 끝내면 정말 속이 편해요.

 

올해는 특히 산지 물량이 빠르게 소진되고 있으니,  11월 중순 이전 사전예약이 가장 유리합니다.

“절임배추 20kg = 6~8포기, 가격대 4만 원 내외, 4인 가족 기준 한 달 반 분량.”

 

 

 

이 핵심만 기억하신다면 실패 없는 김장을 하실 수 있을 거예요.

 

 

지금 바로 자신에게 맞는 산지 직거래 또는 마트 예약 정보를 확인해보세요!