동치미 쉽게 담그는법 , 맛있게 담는 법

요즘은 김장 김치를 사서 드시는 분들도 많지만,신기하게도 동치미만큼은 ‘직접 담가 먹어야 제맛’이라고 느끼는 분들이 참 많습니다. 특히 50~70대 여성 독자분들은“배춧김치는 사도 되지만, 동치미는 손맛이 달라”이렇게 말씀하시곤 하죠. 그래서 오늘은 누가 동치미를 담그는지,왜 굳이 집에서 만들어 먹는지,그리고 무엇과 곁들이면 가장 맛있는지까지 담아‘아, 이 글은 읽을 만하다’ 싶은 알찬 내용으로 준비했습니다.동치미가 몸에 좋은 이유결국 동치미는 ‘집 밥을 챙겨 먹는 사람들’의 김치입니다. 속이 예민한 분들매운 김치보다 부드럽고 깔끔한 반찬을 찾는 분들이 동치미를 많이 담가요.속쓰림이 있을 때 국물 한 사발이 약처럼 느껴지기도 하죠.가족 식사를 챙기는 주부님들특히 50~70대 독자분들은“겨울 상에는 동치..
카테고리 없음 2025. 11. 18. 08:24
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