김장철이 되면 가장 어려운 부분이 바로 “양념 비율이 맞는지”,그리고 “절임배추 무게에 맞춰 재료 준비를 얼마나 해야 하는지??” 입니다. 특히 요즘은 절임배추를 많이 사용하기 때문에, 정확한 양만 잘 지켜도 김장을 크게 실패하지 않아요. 김장 양념 황금비율절임배추 20kg·40kg·60kg 재료표김장날 먹는 돼지고기 수육 만드는 법김장 작업 순서(전날 → 당일)김장 김치 보관법 까지 한번에 해결할 수 있는 실전 김장 가이드를 정리해드립니다. 육수만들기는 아래 참고하시면 됩니다. 2025.11.15 - [분류 전체보기] - 김장김치 육수만드는법|절임배추 20kg·40kg·60kg 정확한 재료량 표까지 김장김치 육수만드는법|절임배추 20kg·40kg·60kg 정확한 재료량 표까지김장 준비하시면서 가장 ..
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2025. 11. 15. 02:10
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